30 May 2016

mr_quietest: (Рыбалка спиннинг джиг туризм отдых)





Рустем aka [livejournal.com profile] drugoi, зачем ты оказался подонком?

ЗЫЖ Чтобы не было разночтений: Твиттер Другого

Все прочие мерзости ищутся у него по ключевым словам.

mr_quietest: (Рыбалка спиннинг джиг туризм отдых)
Кто чем нынче обедает? :)))

1. Постный борщ с фасолью. Холодный. Ммммммммм... Ням! В нонешнюю жару - то, что доктор прописал :)))
2. Плов из перловки с курицей. Тоже можно холодным. Но таки малость подогрею. Тоже ням! :)
3. Черный крепкий чай Twinings Prince of Wales без сахара :)
4. Черный хлеб :))
mr_quietest: (Рыбалка спиннинг джиг туризм отдых)
Было филе лосося на коже, которое пролежало в глубочайшей заморозке неопределенно долгое количество времени.
Когда разморозилось, то выяснилось, что сухое..
Мороз таки убил всю влагу..
Жарить и прочее было лень.
Что сделал:
1. Снял кожу. Удалил все кости, включая ребра.
2. Мелко порубил и слегка пошуровал погружным блендером.
3. Туда же отправил пару маринованых огурчиков.
4. Сделал майонез на лимонном соке.
5. Заправил рыбный фарш майонезом, дал постоять.

Итог порадовал и удивил: вполне вкусно и даже съедобно в качестве "намазать на хлеб к завтраку" :)))

ЗЫЖ Не пробуйте повторять в домашних условиях! Я-то и сырое мясо жру, и бифштекс по-татарски очень уважаю :)))
Page generated 29 June 2017 00:34
Powered by Dreamwidth Studios